![]()
花生
文／王子龙 （山东邹城）
花生，也叫果子，藏果，落花生。是我家乡种植的一种主要农作物。我的家在峄山东南郭参沟村，现和店子村建制优化后叫东参沟村，传说因为出过人参娃而得名。这里地处丘陵，沙土地众多，常年主要种植花生，地瓜。特别是花生，又香又脆，现品种花样又增加红的，白的，黑的。可生吃，可煮吃，可炸吃，可炒吃。花生油，五香花生更是人们的厚爱。
对家乡的花生，有着深厚的感情，更有着说不完的故事。先从偷花生说起吧，上个世纪70年代，那是一个物质匮乏的时代。土地都归村小队统一管理，私人手里每家只有几分自留园，一般用来种姜卖钱用，花生只有村集体的田地有种植。到了花生成熟的时候，队里统一收晒，归集体仓库。实在馋的不行了，有一次，我偷偷的跨过村东的大沙河，跑到东坡苹果园东小山沟里，看四周没人，拔了几颗花生，猫在沟里慌慌张张的摘下花生，正好装满两裤布袋。不敢走大路，猫着腰走小河沟，到大沙河趟过水走牲口院院后的小河沟。本想一路无事拿到家里再吃，没想到趟过大沙河走到牲口院墙东北角河沿，河沿上有两位比我大十几岁的民兵在站岗。被他们一翻身，老实交代，把两裤袋花生给倒了出来，我吓得站在墙角不敢说话，也不敢回家。这时一辆辆拉花生的牛车从路上走过，车上装着满满的花生，白白花花的花生很是诱人，抓我的两个民兵不时得从牛车上拽几颗花生，边吃边笑。我心想你们两个人，把我口袋里的花生掏出来，你们却随意拽花生吃，不公平。但是敢怒不敢言。
那时候各小队劳力统一干活，给工分，每天小队长吹哨在场里集合，小队会计记出勤情况。我们是四队，收花生时劳力们干完活都在牲口院里统一吃饭，用两口大锅熬的绿豆，豇豆，小米饭。劳力一人一碗，小孩没有，吃着非常香，去盛第二碗时就没有了，总是吃不饱的。记得在南坡收完花生，不再统一管饭，每个劳力两个馒头，母亲让我去代替她领馒头，我领到两个馒头不舍的吃，但是挡不住那白面馒头香味的诱惑，走一段路咬一小口，从场到家一里多路，两个馒头没有剩下，回到家很是愧疚。
我们村的小学在村东北角，和邻近店子村一起叫郭店联小，学校一排房子，土坯课桌，板凳自己带。校长是慈祥的刘老师，刘老师一家人挤在东屋里，逢年过节家里都让带上个包子什么的捎给刘老师。在学校有时还为刘老师烧火，提水。忙时学生排队去队里场里干活摘花生，大家围成一圈，队长这时在一边讲话：“都不能吃，摘完花生要敷口，发现谁吃了花生不愿意的”。所以大家也不敢随意乱吃，只有个别大胆的往嘴里放。最后摘完花生从没有见敷口。到现在都后悔当时没敢吃花生。
最高兴的就是村小队统一收完花生，收完的花生地分给各家去捞花生。记得在村南大沙河南叫“白莲趟子”的地，我家分了一小块。那天，父亲母亲不在家，我和奶奶一起去捞花生，几乎每颗下都有拉掉的花生，也许是村民故意拉下的。一小块地捞了多半上午，捞了满满的一簸箕花生，剥一颗放到嘴里，又香又脆，心里充满了满足感。
摘完花生的花生秧全部垛在牲口院东边土沿上，小队用来喂牲口。四队的牲口院就在村南大沙河北，院后是一条小河沟，常年溪水不断。村民每天割了青草就在小河沟里洗干净，晾干交给队里，每天下午队里收草，每人8斤并记工分。我家要交32斤，我每天背着杈头去满坡去割草，坡里其实草光光的，每天都割不够任务。喂牛的有本家的二爷爷，他是抗美援朝的退伍老兵，生活上有照顾，外号“睡不醒”，手里拿着一条长长的烟袋，挂着烟包和火镰子。在朝鲜当兵时就是炊事班的，管拉锅烧火，常常和他说着话他就睡着了。冬天喜欢去牲口屋暖和，长长的牛槽被牛舔的光光滑滑的。有时躺在草堆里睡着，有时在花生秧垛上找没摘掉的花生，半天找到一颗，放到嘴里简直称得上是世间美味。
牲口院西屋是放猪食的小屋，爷爷负责喂猪，小队里喂着几头肥猪，那是准备到年底分肉的。小屋的门其实就是几块木板订起来的，门缝很大，门的上面还少了一块木板，给猪吃的小瓦子花生饼，爷爷都放在一个小泥罐里用盖盖着。平时要个吃他不给，我和本家三哥瞅准爷爷喂完猪把小屋门锁上回家了，我拖着三哥从门上面的缝里爬到屋里，偷了两大块小瓦子花生饼，我们俩顺着小路，偷偷的咬一口花生饼，非常香。
过了春节开春耕地时，小队里再把花生分给各家剥花生种，到时候光收花生米。这时想吃一个父母是不让吃的，因为每斤花生要交一定的花生米，吃了就交不够花生米了。
1980年，小队分地到户，当时母亲认完地界，坐到地边激动的哭了。我家和大爷，二大爷共同还分到一头牛，那年秋就吃上花生了。学校每年要放秋假帮助收秋，还要每人交3斤花生，或10斤地瓜，按交的数量付钱。有一年，我去捞花生，母亲让我在家看家，我不愿意心想着我上学校交的花生还不够呢，母亲气的把我打了一顿。
地分到户每年要上交公粮的，记得80年代后期每人要交60斤花生米，有一年收的不好，收的花生不够交公粮的。2006年，国家取消了农业税征收，农民再也不用交公粮了。今年春天天气特别干旱，芒种时还没种上花生，父亲说心里特别慌慌。是呀不是农村的感受不到农民的心情，春天播不上种，耽误一年的收成。
花生是童年的记忆，是抹不去的乡愁。我们现在的生活物质丰富，人民富裕，国家富强，想吃什么吃什么，再也不必要馋的去偷花生了。作为新时代的我们，依然要常忆穷时的苦，常念农民的不容易，常体验农民种地的艰辛。
作者简介：
![]()
作者：姓名王子龙，1971年出生在邹城市，喜欢传统文化，音乐，游泳，爬山，太极拳，被山东省老体协授予太极拳项目国家一级教练员，《参沟的传说》收录在邹城市地名故事一书中。
（本期主审：朱丽茹）
邹鲁文学社》 投稿须知：
1，稿件题材以小小说、微小说、散文、散文诗、诗歌为主（诗词作品需注明用韵），来稿均视为原创，如有侵权，文责自负。
2，来稿方式，稿件一律以中文简体投稿。并注明作者姓名、网名、通信地址、联系方式、微信号等，以及作者简介及近期生活照一张，全部归入一个文档内，以附件格式发送指定邮箱，来稿自留底稿，未经采用，一律不退稿。邹鲁文学社官方微信：18265379084 、投稿邮箱：zouluwenxueshe@163.com
|
|
发表于 2022-8-30 20:00
收藏